Birrificio Artigianale Indipendente con sede produttiva a Francavilla in Sinni, (PZ) nel Parco Nazionale del Pollino, in Basilicata.

Alla Sagra dei Piselli sarà possibile degustare le seguenti birre:

THE PALE OTTER – Single Malt Pale Ale || 5,5% ABV || Pale Ale morbida e delicata dal colore dorato carico, caratterizzata dall’utilizzo del tradizionale malto inglese Maris Otter (sentori di crosta di pane e biscotto). Buon corpo e luppolatura moderata.

LORICA – Extra Pale Ale || 5% ABV || Pale Ale secca e beverina dal colore chiaro, caratterizzata dall’aggiunta di frumento e dal luppolo Hallertau Blanc (sentori di uva e frutta a nocciolo). Un moderato dry-hopping di Amarillo e Citra ne completa il profilo aromatico.

BALOON – India Pale Ale || 6,5% ABV || IPA dal colore ambrato realizzata principalmente con malti Pale e Crystal. La luppolatura è decisa e spiccatamente “americana”. L’abbondante dry-hopping le dona un intenso aroma resinoso ed erbaceo, a tratti tropicale.